- Filetto di orata
- Patate
- Olio extravergine di oliva
- Zucchine
Procedura:
Preriscalda il forno a 180°C.
Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili. Disponile in una teglia con un filo di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Inforna per 20 minuti.
Lava e taglia le zucchine a rondelle. Dopo 20 minuti, aggiungi le zucchine alle patate e continua a cuocere per altri 15 minuti.
Condisci il filetto di orata con sale, pepe e un filo di olio. Aggiungi il filetto di orata nella teglia e cuoci per altri 10 minuti, fino a quando il pesce è cotto.
Servi il filetto di orata con le patate e le zucchine.